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El Perú es una tierra de contrastes inimaginables. Somos parte de un país con un gran número de microclimas, variedad de razas, paisajes de todo tipo y claro lo más rico, la comida.
Soy una persona con “buen diente”, es decir, me gusta comer bien a pesar que el abrumador régimen del gimnasio lo prohíbe, bueno [...]

Mencionaba en el post anterior, acerca de los sabrosos e interminables ñoquis con salsa de carne, preparados exquisitamente por Mariamé (mamá Moli y gracias mil por la receta de los ñoquis), es justamente este el punto de partida de este post y los temas que tocarán a continuación.